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小时候特别不喜欢吃五仁馅,讨厌里面的青丝红丝等等好多怪味的东西,现在自己做,讨厌的东西统统不放哈哈。这个量大概可以分成15个35g馅团。

梦的海岸
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

花生(熟) 40克、 核桃(熟) 60克、 瓜子仁(熟) 60克、 黑芝麻(熟) 40克、 白芝麻(熟) 40克、 糖桂花(可选) 10克、 蜂蜜 40克、 白砂糖 40克、 植物油 30克、 80克、 白酒 10克、 熟糯米粉 110克

五仁馅的做法步骤

小窍门

蜂蜜和白砂糖的作用是一样哒,也可以直接放80g的白砂糖。糖桂花可以换成玫瑰酱,或者其他风味的,也可以干脆不放。

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