啤酒鸡

步骤1/11

准备食材：鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花

步骤2/11

葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角爆香

步骤3/11

倒入鸡块，大火翻炒

步骤4/11

炒至微焦的状态，倒入砂锅

步骤5/11

倒入啤酒炖煮

步骤6/11

啤酒煮开后，放调味料：盐、蚝油、酱油、蒸鱼豉油

步骤7/11

小火炖约5分钟后，放入胡萝卜

步骤8/11

继续放入香菇、杏鲍菇，大火收汁；关火前放入青椒

步骤9/11

出锅装盘，一碗米饭，一杯冷饮，开吃~~

步骤10/11

撰写制作步骤

步骤11/11

撰写制作步骤