鸡块过水,因为我个人习惯,一般炖鸡都会水滚一下。淘米焖饭
所有食材切好备用,这里还加了干豆腐,胡萝卜
锅热油下入姜,蒜,草果炒香加鸡块翻炒加入酱油继续炒至上色,加热汤烧开
十分钟后加香菇继续中火炖
十五分钟后加入土豆洋葱干豆腐
大概十五分钟后加入彩椒炖七八分钟后大火收汁
好了开吃吧!
附带一个凉拌菜,苦苣,黄瓜,小葱,花生米,加生抽,陈醋,香油拌匀,很清爽滴
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
草果的功效与作用味辛,性温,无毒。燥湿除寒,祛痰截疟,消食化食。主治疟疾,痰饮痞
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