水煎饺

步骤1/7

凉水和面，醒十分钟，搓成条状

步骤2/7

切成小剂子

步骤3/7

擀成饺子皮

步骤4/7

把胡萝卜末、肉末、葱末、姜末、鸡蛋放入碗中，加盐、香油、蚝油、鸡精、白胡椒粉、十三香拌匀

步骤5/7

开包，包饺子手法网上有教程，自己可以搜一下

步骤6/7

平底锅烧热，放适量油，开小火，把饺子依次摆好，倒入适量淀粉水，盖上锅盖，焖五分钟，直接滑入盘中就可以了

步骤7/7

开吃，很美味