聚会当然少不了烤鸡翅了,儿子的迎新聚会我还准备了新奥尔良烤翅,我发现每次请小朋友到家里鸡翅总是最受欢迎的!投其所好吧!当然有些小朋友怕吃辣,所以调整了下配方,这样一点点辣味道刚刚好!
准备酷克壹佰烤肉料半包
碗中倒入少量水化开烤肉料,加入盐、姜葱、生抽、白糖调匀
将鸡翅放入腌料翻拌下,可用牙签戳几下让其入味,然后盖上保鲜膜腌制三小时以上
腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘,再刷点腌料,放入烤箱中层上下火200度烤20分钟
拿出来翻个面,再刷点腌料上去
再入烤箱10分钟后即可出炉
我烤了两盘这么多,可以招待很多人了!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有