草莓生日蛋糕

步骤1/7

把鸡蛋、低粉、糖、蜂蜜混匀，坐40度热水打发至插一根牙签不倒的程度

步骤2/7

筛入低粉，拌匀

步骤3/7

牛奶和油混匀，淋入蛋糕糊

步骤4/7

拌匀以后入6寸圆模，160度烤35分钟

步骤5/7

蛋糕烤好后取出倒扣放凉，分成三片，200ML淡奶油加20克糖打发，夹层中抹上奶油，放一层草莓，放一片蛋糕，再抹奶油，放一层草莓

步骤6/7

三层蛋糕片摆好后，再抹好奶油，然后从裱花台上移至盘子或者蛋糕盒的托上，开始装饰

步骤7/7

装饰成自己喜欢的样子就好了