巧克力花瓣碗

步骤1/12

黑巧克力一块。

步骤2/12

巧克力块切碎，放入碗中。

步骤3/12

再放入温水盆中隔水加热融化。

步骤4/12

把融化的巧克力装入裱花袋在锡纸上挤出圆饼，做小碗的碗底。

步骤5/12

把气球吹成拳头大小，扎起来，外面裹一层保鲜膜，放入融化的巧克力中沾巧克力液。

步骤6/12

然后放在圆片上凝固。

步骤7/12

凝固后轻轻剥去保鲜膜，就形成了一个个巧克力小碗，保鲜膜的褶皱犹如花瓣一样。

步骤8/12

做好的小碗放入盘中。

步骤9/12

海绵蛋糕切成小块放入。

步骤10/12

鲜奶油打5成发，挤在蛋糕上。

步骤11/12

撒入少许可可粉。

步骤12/12

插上龙须芽点缀。