背后的故事就是:1、脚被油烫了个灵灵泡 2、生抽当成老抽用,一直上不了色,都快把生抽抽完了还不见色,记到放老抽!! 3、加工了三、四完成的,下次改进,毕竟这也是作为初级厨娘第一步。
漂亮的五花肉
切成大概一厘米的块
老姜,料酒,涝水,去沫
加糖,其他香料炒炒咯[小心油爆出来烫哭你]
加土豆咯 再炒炒咯
根据个人口味加嫰椒嫰姜咯 不喜勿加
用成生抽得成品图 没有色
加老抽二次加工成品图[一定要用老抽啊老抽!!]
小心油 不要烫到 小心抽 不要用生抽
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