家中有个爱吃巧克力的娃,买的都是黑巧克力,略苦的!一直控制着少吃,总也架不住见着就要买,慢慢的这东西越攒越多!终于有一天,想个办法解决它,孩子听说是巧克力披萨,也会很感兴趣吧!
把巧克力微波炉里软化,中火2分钟!然后取出和面粉水 酵母混合成均匀的面团,盖保鲜膜发酵至原饼坯2倍大!这步忘了拍,后期回补图
取出面团放披萨烤盘中,用牙签或叉子在饼坯上扎小孔饼坯完成,将牛油果切丁,与沙拉酱拌匀,分散摆在披萨中部,黑胡椒研磨碎洒在最表层
放入烤箱发酵20分钟,底火40度20分钟 停止后等上10分钟左右继续发酵
烤完取出 开吃吧……什么味道,你猜猜^?_?^
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