素臊子酸汤面

步骤1/13

红萝卜切丁

步骤2/13

木耳泡一会后切丁

步骤3/13

硬豆腐切丁

步骤4/13

烧一锅热水

步骤5/13

煎个鸡蛋

步骤6/13

盛出 切成一小块一小块的

步骤7/13

倒油炒红萝卜至八成熟

步骤8/13

倒入木耳和鸡蛋 继续炒 然后盛出

步骤9/13

倒一点油 加四勺盐后至油热了 到白醋

步骤10/13

倒入烧好的白开水 至少半锅多 加姜粉 倒入炒好的臊子

步骤11/13

倒入炒好的鸡蛋 韭菜和白胡椒粉和十三香 还有油泼辣子

步骤12/13

烧水煮面至里面一根线白 准备凉水 面在凉水过一次 盛碗里

步骤13/13

浇上准备好的臊子