买到了新鲜的老玉米，用擦子擦碎了，做了碗肉丝玉米粥，鲜香的玉米味中带有淡淡的咸，非常不错。
老玉米去皮去须。
用擦子擦成碎末。
准备葱花，肉丝。
锅炉中放少量油，入葱花炒香后加肉丝炒至发白。
加入水、料酒煮沸。
放入玉米碎。
煮至汤汁，玉米碎熟，加盐调味关火。
玉米须的作用： 1.利尿：常用于治疗肾炎浮肿，每天用50～100克，水煎服。血吸
我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的，软
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