黄油与糖粉打发,分次加入鸡蛋,过筛的面粉和泡打粉,最后加入牛奶搅成面糊;
根据个人喜好可加入草莓干;
面糊灌入模具中,每个马芬中加入一颗蓝莓,敲实;
烘烤:180℃ 16分钟;
出炉后放凉、装饰。
装饰:
淡奶油加热至接近沸腾,冲入白巧克力中焖至巧克力完全融化;
装饰:
将两颗半圆的马芬球修整后,在中间涂上巧克力酱,粘成圆球,插上小棍;
装饰:
外表裹上巧克力酱后粘上喜欢的装饰。
烘烤时间可根据模具大小稍作调整,用手触摸有弹性即熟。
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