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鱼香法棍

买了一根法棍，加工一下，来一个鱼香法棍——此鱼香是真的鱼香，不是咱们川味的鱼香哦——把法棍烤酥脆，搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉，没想到还真的好吃，配上红菜汤，是多么美味的一餐啊。

芹意
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难度简单

口味咸鲜

工艺烤

厨具电烤箱

食材主料/辅料

法棍面包适量、三文鱼片适量、水浸金枪鱼罐头适量、蛋黄酱适量、黄油适量、盐适量、香草碎适量

鱼香法棍的做法步骤

步骤1/7

金枪鱼罐头挤去水分，加入适量蛋黄酱，搅拌均匀成金枪鱼沙拉；三文鱼切片；
步骤2/7

法棍面包切片；
步骤3/7

在面包片上涂上一层黄油；
步骤4/7

放入预热180度的烤箱，烤3分钟；
步骤5/7

取出摆盘；
步骤6/7

分别放上三文鱼片和金枪鱼沙拉；
步骤7/7

撒上少许盐和香草，即可。

小窍门

1、如果使用咸味黄油，最后就不用加盐了；
2、最后的香草可以省略；
3、法棍面包片烤3分钟足够，千万别烤过了。

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