宝宝辅食-香蕉鸡蛋红豆沙卷

红豆加少量水煮至烂,且水基本煮干(残留少量水不影响)

用料理棒将红豆沙打成泥

香蕉大半根(我选的是超甜蕉,口感和甜度都很好)

香蕉压成泥

加入蛋黄,且搅拌均匀

加入低筋面粉,我用的量是手抓一把的量

加入少量水,搅均匀,面糊是流动粘稠状液体

刷少量油,小火,将面糊倒入锅中,铺平,烘至面糊表面凝固

将红豆沙在面糊上抹匀

将面饼卷皮

收口处,涂抹少量面糊,反正散架,成品如图

切成小块,宝宝很爱吃