将土豆切成条状，用水冲几遍，去掉淀粉。放在开水里面煮3分钟！
用厨房纸擦干后摆在冰箱里，冻实！（这一步可以说是形成半成品吧
油锅烧热，分两次放入油锅，第一次大概3分钟，放入第二拨，第二次炸1—2分钟。（二次炸的目的是，比较脆）
最后蘸番茄酱就可以吃了。或者其他自己喜欢的调教酱～
两个很重要的步骤：1.过水之后必须擦干；2.放入冰箱必须冻实！否则的话，炸的时候特别嘣油！
薯条的做法做法一1。用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意。2。把土豆
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净，用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄
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