炸薯条

土豆刮皮、洗干净

切成手指粗、泡在水里……去淀粉

控水，晾干水份，可以撒些盐

下锅炸，炸至金黄捞出就可，大火下锅，小火炸，快熟时再用大火

好了，我还炸了鸡柳，放在一个盘子里了。