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炸薯条

小孩都喜欢吃的零食外酥里嫩要称热吃才酥脆

红豆790
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难度普通

口味原味

工艺炸

时间2小时以上

厨具炒锅

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炸薯条热量：21 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：5克

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食材主料/辅料

西红柿酱适量、盐适量、土豆两个、食用油适量

炸薯条的做法步骤

步骤1/7

土豆两个去皮切成粗细一样的条状用水泡10分钟
步骤2/7

锅中烧开水放入土豆条煮熟也不要用煮的太熟了，在捞出来沥干水份晾干
步骤3/7

土豆条干了在放冰箱冷冻两小时即可
步骤4/7

锅中烧开油大火炸至金黄色捞出
步骤5/7

在复炸一次
步骤6/7

炸好的土豆条称热洒上少许盐即可。
步骤7/7

成品

小窍门

炸土豆条时不要搅拌用铲子推动

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