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鲜虾疙瘩汤

这都快两个周没见太阳了，每天的天都阴阴的，今早，给老公做了西红柿疙瘩汤，端在阳台上拍，本来艳丽丽的汤，拍出来竞失了色。味道，是相当的赞，用老公的话说，别看是夏天，稀里呼噜喝一碗，出一通汗，舒服啊！

A苹果小厨
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难度简单

口味原味

工艺煮

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

鲜虾疙瘩汤热量：42 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：2.6克

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食材主料/辅料

熟海虾 6只、西红柿适量、高汤精适量、面粉 80克、葱适量、盐适量

鲜虾疙瘩汤的做法步骤

步骤1/7

西红柿去皮切小块，葱切小段。
步骤2/7

锅中放少量油，爆香葱，入西红柿丁炒。
步骤3/7

加入适量水、高汤精。
步骤4/7

加入鲜虾大火煮沸。
步骤5/7

面粉加少量水搅成疙瘩。
步骤6/7

水沸后，一点点撒入疙瘩。
步骤7/7

当疙瘩熟时，加盐、葱花调味出锅。

小窍门

1、搅疙瘩时，要一点点的加水，一点水就足够了。
2、撒疙瘩时，要边撒边搅拌锅，以免成大疙瘩团，不好吃。

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