步骤1/5杨梅洗净备用
步骤2/5锅中加水,大火直至煮沸
步骤3/5放入杨梅,中火,煮至水变深红
步骤4/5最后加入冰糖,开大火再次煮沸,至冰糖融化
杨梅汤放凉,冰镇更好喝
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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