玉米油版绿豆饼，一样很酥很酥

步骤1/13

将油皮材料混合

步骤2/13

将油酥材料混合，

步骤3/13

油皮和油酥，揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发20分钟

步骤4/13

将油皮均分成15g面团，把油酥分成8g面团，盖上保鲜膜，醒20分钟

步骤5/13

把绿豆馅料均分成每个15g

步骤6/13

油皮按扁，包上油酥

步骤7/13

滚圆，压扁，用擀面棍擀成舌状

步骤8/13

反转，从上往下卷起，盖上保鲜膜醒面20分钟

步骤9/13

再压扁，再擀长，再卷起

步骤10/13

擀圆包入绿豆馅料，收口，滚圆，压扁

步骤11/13

刷上蛋液，黑芝麻装饰

步骤12/13

烤箱180预热10分钟，烤30分钟

步骤13/13

出炉晾凉，密封保存