大虾烧白菜

步骤1/10

对虾洗净去须控水备用。

步骤2/10

白菜叶用手撕成块洗净。

步骤3/10

白菜帮用刀片成片洗净。

步骤4/10

姜切丝葱切小段。

步骤5/10

热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。

步骤6/10

翻炒至白菜变软。

步骤7/10

盛出备用。

步骤8/10

另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。

步骤9/10

炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。

步骤10/10

加盐调味，翻炒几下出锅即可。