街边上有许多自制寿司在卖的,我也曾买过总觉得味道一般也许可以更好些,于是网购了寿司卷帘和寿司皮准备自己做做看,干净又卫生,食材也都是根据自己喜好来准备的(^_^)
寿司必备寿司海苔皮,肉松
玉米粒洗净下开水锅烫一下
黄瓜一条洗净刨丝,火腿肠切成一条一条
把米饭尽量均匀地铺在海苔皮上
接着加入适量肉松,玉米粒,火腿肠两三条,黄瓜丝少许
最后加入适量沙拉酱抹均匀,顺着手势卷起来
接着用刀子切开。对了后面为了防止寿司皮裂开,我都事先加了层保鲜膜
横切面如图,还不错吧,自己做也是料头十足哒
根据自己喜欢的样子装盘就大功告成啦
饭不要铺得太满否则海苔皮很容易就裂开了
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