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这是一道传统菜,我加以改良辣为轻度、麻为轻度。

大智若愚厨神00
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡腿 2个、 白糖 5克、 4克、 大蒜 6克、 豆豉 1勺、 辣椒油 丨勺、 炸辣椒 2勺、 麻油 8克、 芝麻酱 1勺、 酱油 10克、 8克、 美极鲜酱油 4克、 花生碎 适量、 芝麻 适量、 香葱 5克

口水鸡的做法步骤

小窍门

我用童子鸡取腿因为鲜嫩可口肉质不柴。

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