每次煮虾饭。丢掉虾头很浪费。用来煮汤。味道还不错
把材料准备好。冬瓜切一粒粒的,虾头洗干净。切好姜片。
姜和虾头炒一下
放冬瓜一起炒
放水滚起来
把鱼肉丸放下汤里面
放紫菜,放盐调味就可以了。
将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味
紫菜在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营
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