1,牛腩、土豆切块,当好备用2,牛腩用料酒,生抽少许,一点点盐腌3,热锅下油倒入白糖翻炒至糖化4,倒入牛腩翻炒至七八成熟(注:中途不需要添加任何调料)加水漫过牛腩5,加完水随后同时放入土豆,加少许盐,水最好能漫过土豆6,再倒入高压锅压半个钟即可出锅
味道还是不错的
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
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