土豆刨丝,葱切丝,与鸡蛋,面粉,盐混合。
搅拌均匀。
添加适量水,搅拌。
热油,取适量面糊摊平。
煎至两面金黄,出锅。
好吃。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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