瘦肉剁碎,加少许盐拌匀
鸡蛋打散备用
豆腐切小块,两边从中间切开,塞入肉末
豆腐两边裹上蛋液,入油锅两面煎至金黄捞出备用
煎好的豆腐,备用
放入油锅,加高汤煮(也可以加水),加酱油,盐,糖,鸡精,煮两分钟入味
捞出豆腐装盘,加入少许青椒,洋葱,准备淀粉水勾芡,待汤汁浓稠浇到豆腐上即可
多余的食材做了豆腐汤,美味!!!
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀
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