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苹果鸡翅

我喜欢混搭，喜欢苹果入菜的食物，苹果入菜是我烹饪中常见的事情。苹果入菜可以使美食味道更美，也可以减去肉类的油腻感。苹果鸡翅就是用苹果搭配的一道美食，用甜润清新的苹果香，提升了鸡翅的鲜嫩的肉香。是一道口味独特,色香味俱佳的健康家常菜。酸酸甜甜的很开胃，深受大家喜欢。

西马栀子32
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难度简单

口味酸甜

工艺烧

厨具炒锅

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苹果鸡翅热量：953 千卡

脂肪：11.8克
蛋白质：17.4克
碳水化合物：4.6克

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食材主料/辅料

鸡翅 10个、苹果 1个、番茄酱适量、白糖适量、生抽适量、白醋适量、盐适量、姜适量

苹果鸡翅的做法步骤

步骤1/9

准备好鸡翅和苹果。
步骤2/9

苹果去皮去核切成大块。
步骤3/9

取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。
步骤4/9

锅中注入少量的油，下入姜片。
步骤5/9

再下入焯水的鸡翅煎制。
步骤6/9

煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。
步骤7/9

加入料汁。
步骤8/9

倒入适量的开水，没过鸡翅。
步骤9/9

大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。

小窍门

切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。

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