步骤1/5把青椒切成丝
步骤2/5再把大蒜剁成颗粒状
步骤3/5把油到进锅里,把土豆弄在锅里炒四五分钟
步骤4/5炒了四五分钟后,把青椒倒进锅里,炒三四分钟,在把大蒜倒进锅里,放点少许盐,也放点少许花椒面
步骤5/5最后炒一两分钟后,就完成了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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