在家也可以做釜山料理里的南瓜粥啦
买一个漂亮的南瓜回来 然后洗净去皮 一般一个人2 3百克就好 我比较能吃 所以500克
洗净 去皮 切块
注意切的越小越薄越容易熟咯
放进电饭煲 加入清水直至淹没浮起
根据个人口感可酌量增减
煮开瓜熟后 加入冰糖根据个人口味酌情加减我个人口味偏甜
然后我们用勺子压成泥
可用俩个勺子一起压 比较快
喜欢吃红枣的宝宝可以加入红枣 喜欢吃比较软的可以在一开始煮瓜的时候加
糯米粉或面粉加入适量清水 搅拌混合装 无颗粒 有颗粒的话用勺子压碎
把水粉混合物加入锅中 边搅拌边加入
再用俩个勺子把颗粒压碎 直至无明显大颗粒 盖上锅盖继续焖煮
煮开后我们用孔比较小的漏勺把煮不开的疙瘩捞出
放凉盛碗
打开空调选部好电影准备开吃~早饭 下午茶 晚餐减肥代餐绝佳食物~
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