菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

这个饼干是我在书上看到的,觉得很可爱就做了下,味道不错,小贴士看看

兔砸z
11234人浏览 / 901人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

黄油 55克、 糖粉 50克、 全蛋液 25克、 中筋面粉 125克、 高筋面粉(洒在案板上用的) 少许

奶香小熊饼干的做法步骤

小窍门

1.制作饼干面团,不要想做包子馒头那样揉面,而抓捏成团,不然会起筋
2.夏天如果面团太黏,可用保鲜膜包上放入冰箱冷藏一个小时再操作
3.取饼干的时候用刮板辅助,摆在烤盘上的时候,也要摆正才会烤出好看的形状
4.烤好的饼干刚出炉不催,放凉之后会被变脆,如果凉后不脆,就放入烤箱中层150°再烤五分钟

菜谱分类 >>
小熊饼干的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有