这是一次突破,大家告诉我如果这么做味道肯定不美妙,但是当真的成功时,大家都赞不绝口。
取两个西红柿,一个切块装盘备用。(忽略那袋芝士,它只是个意外
另一个西红柿划一个大十字,并用开水烫一下。1分钟后,把皮包下来。
如果你不知道怎么剥皮,just用一个小勺子如图就好啦!
打碎两个鸡蛋,搅匀加盐,并把去皮西红柿切碎放入(放一部分西红柿就好)
加入一勺番茄酱,搅匀。
将鸡蛋摊至半熟,加入西红柿,中火直至西红柿皮翻卷,就完成啦!
其实没什么好叮嘱的,这道菜太简单了,但不同的是我又用自己的方式诠释了它
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