红豆洗净后泡一晚上,电饭锅里放水和泡好的红豆,煮到红豆软烂
煮好的红豆沥干汤放到稍凉,在一个容器里放一层红豆放一层白砂糖,白砂糖的量根据自己而定
放到冰箱冷藏一天,蜜红豆就做好了,搭配面包,双皮奶,蛋挞,随意搭配。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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