牛排隔水解冻
切成1厘米见方小块
芦笋切两厘米段 焯水!水里放少许盐可以使颜色翠绿
锅里放黄油
黄油融化放入牛肉粒 焯到两面变色 大约2分钟
加入芦笋翻炒几下再加入黑椒酱
炒匀后出锅。
整道菜用时不炒10分钟,牛排易熟,不要炒过。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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