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创意越南卷荤素两吃

越南冰皮热量低，素吃可作为健身餐，提供能量无负担。荤吃也是健康选择，轻松解决老公一餐无肉会死的问题。

Ricki爱轻食
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越南饼皮两张、黄瓜半根、生菜叶 4片、素: 适量、苜宿芽适量、熟黑芝麻少量、花生粉少量、荤: 适量、熏肉两片、鸡蛋一个、美乃滋少量

步骤1/7

洗生菜叶和苜宿芽备用
步骤2/7

黄瓜切条备用
步骤3/7

一张冰皮凉水泡软，大概半分钟。
步骤4/7

铺饼皮，一张生菜，苜宿芽，黄瓜条，芝麻，花生粉，苜宿芽，芝麻，花生粉，苜宿芽，另一张生菜压住上面，将饼皮从一旁卷起，要温柔。饼皮有粘性，两边可自行黏上。
步骤5/7

寿司用紫菜剪长条，包裹，重点是破洞处。完成！
步骤6/7

荤吃，无需倒油熏肉直接放锅加热至变色，培根逼出的油用来煎熟鸡蛋。无需放盐，熏肉自带的盐足够~按顺序放上生菜，熏肉，美乃滋，鸡蛋黑胡椒，黄瓜条，美乃滋，再一片生菜（紫色的增加视觉美感）。
步骤7/7

轻轻卷起，并用紫菜条包裹。完成！