步骤1/5先把所有材料切成小块
步骤2/5鸡腿上的肉剔下来 切小块 用料酒生抽淀粉腌十分钟
锅热后放黄油 ,油热后放入鸡腿和洋葱肉煸一下,变色后成出来
再次坐热锅 少油 放入蔬菜翻炒一下 然后加水并加入刚炒过的鸡腿。水量刚刚能把菜末过去就好。注意此时不放西湖
最后等土豆和胡萝卜软了之后放西湖和咖喱块 和少许盐 然后装盘。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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