核桃红枣糯米糕

步骤1/4

准备葡萄干，剪碎红枣，捏碎核桃，洗净绿豆（可以不放）。不建议添加牛奶，奶粉和糖。因为葡萄红枣等味道浓郁，且自然香甜，会掩盖奶香，

步骤2/4

大米粉：糯米粉＝1:1。一定要加大米粉！做糯米制品，大家都有感触，就是按照菜谱，蒸的粘粘乎乎的。加大米粉，你会发现，口感惊艳！

步骤3/4

上锅蒸20～30分钟。

步骤4/4

热切，或者冰箱冷藏再切都可以。夏天吃口感层次丰富的凉糕，心情也会很美丽呀！