蛋白和蛋黄分离
蛋黄中加入牛奶,色拉油,低粉,细砂糖搅拌均匀
蛋白分三次加入细砂糖打发
将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中上下拌匀
倒入芭比娃娃模具
放入烤箱下层150度50分钟,冷却后脱膜
淡奶油加细砂糖打发
蛋糕横切一半涂抹上奶油,加入芒果
装上娃娃头及适当水果,涂抹奶油即可!
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
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