绿豆饼

步骤1/18

制作水油皮：面粉300克，盐3克，糖30克，玉米油50克，水150克

步骤2/18

和成水油面团

步骤3/18

油酥面团：面粉200克+玉米淀粉50克+玉米油110克

步骤4/18

水油面团和油酥面团

步骤5/18

分份

步骤6/18

水油面团包裹油酥面团

步骤7/18

收口向下，按扁

步骤8/18

擀长

步骤9/18

卷起来

步骤10/18

依次卷好。

步骤11/18

再次擀长

步骤12/18

再卷起

步骤13/18

按扁擀成边缘薄中间稍厚的皮

步骤14/18

包绿豆沙馅，

步骤15/18

收口向下，烤箱预热200度

步骤16/18

码放入烤盘，送进烤箱20分钟表面微黄就好了

步骤17/18

烤好了

步骤18/18

香酥美味的绿豆饼，好香啊