猴头菇小熊饼干

步骤1/5

猴头菇洗净晾干或烤干用料理机打粉

步骤2/5

黄油软化后加入细砂糖用电动打蛋器打发致颜色变浅体积变大，然后分次加入打散的鸡蛋液，每加一次都要打匀后再加，知道黄油蛋糊打到图中的样子。

步骤3/5

低粉过筛后和玉米淀粉、小苏打、盐拌匀加入黄油中，用刮刀拌匀，搅拌成一个面团，面团忘记拍照了。

步骤4/5

面团擀成片状用饼干压出形状，我用了小鱼和小熊，鱼的制作4个之后发现有bug鱼尾巴总是断就弃用了，全部做成小熊饼干。

步骤5/5

预热好烤箱，180度上下火15分钟，烤到边缘微黄就可以了。