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岩烧乳酪

做了6份的芝士酱，烤的时候发现烤盘只装得下4片吐司，怕浪费了就都堆上去了，结果酱太厚了，烤不出焦斑[流汗]家里没有原味芝士了，只有车达奶酪，于是这个颜色....[流汗]正常的颜色是黄色带点点焦斑的啊！[大哭]

四季豆豆爱Amy
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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岩烧乳酪热量：953 千卡

脂肪：198.2克
蛋白质：10.91克
碳水化合物：17克

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食材主料/辅料

吐司（厚片） 6片、原味奶酪芝士 4片、牛奶 60克、淡奶油 55克、黄油 50克、蜂蜜（或白砂糖） 35克、盐一小撮、香草精（可不用）几滴

岩烧乳酪的做法步骤

步骤1/8

准备好所有材料，吐司切厚片备用
步骤2/8

将牛奶、淡奶油和黄油放锅里融化，搅拌均匀
步骤3/8

将芝士片放入牛奶中
步骤4/8

待其融化，搅拌均匀后关火
步骤5/8

趁热加入香草精、盐和蜂蜜，搅拌均匀（到这步奶酪酱变稀了，可以再开小火将其煮浓稠）
步骤6/8

烤盘垫锡纸或油纸，放上吐司片
步骤7/8

涂上一层奶酪酱
步骤8/8

放入预热好的烤箱中层，170度烤15分钟

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