热狗炸包

步骤1/6

后油法将所有材料揉至完全阶段

步骤2/6

面团进行基础发酵至2-2.5倍大

步骤3/6

发好的面团排气 擀成1CM厚片醒发15分钟 用模子压出甜甜圈图案（我没有甜甜圈压模 就用了大小两个圆环压的）

步骤4/6

压了四个甜甜圈 剩下的面团分成两份 擀成长条醒发10分钟 缠绕在香肠上

步骤5/6

放温暖湿润处发至2倍大

步骤6/6

锅内放油 待油热（筷子放进有小泡泡冒起）放入发好的面团 小火翻面慢炸至表面金黄捞出待甜甜圈完全冷却后撒上适量的糖粉即可