面食-南瓜馒头

酵母放入南瓜泥（温热）中拌匀，放置几分钟，让其自然融化。

加入面粉，用筷子挑成絮状。

合成光滑的面团，多揉会儿，更筋道。

盖上湿布，发酵至两倍大。用手指戳个小孔不回缩，里面有明显的蜂窝状

发好的面团加少许的干粉，再次揉揉光滑。

把面团分成50克一小份。

搓圆，蒸锅内抹上一层油放入做好的馒头，静置15分钟。

水开后蒸15分钟，闷3分钟即可。刚蒸好，家里的宝贝就迫不及待了。

还可以这样做哦！把面团擀成面片，抹上一层油。

卷起成条

用刀切成三角形。

全部做好后，放入蒸锅静置15分钟。

上汽后蒸15分钟，闷3分钟即可。

满满两大锅。