想给小宝宝做罐无添加剂的樱桃酱,樱桃补铁补血
清洗樱桃,樱桃用淡盐水泡半个小时,然后清水洗干净,再用吸管将樱桃核取出来,备用
步骤2/3用料理机将樱桃打成糊状,方便熬煮,口感也细腻
将樱桃放进锅中大火熬煮,加入白糖,根据个人口味,锅开后把浮沫撇去,再转为小火熬,待到樱桃酱粘稠加入柠檬汁,再熬一小会,就可以起锅装玻璃瓶子,注意瓶子要干燥,并且趁热装进瓶子然后封口。这样保存的会久一些。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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