烤三文鱼扒

材料如图

柠檬一半切片，一半榨汁

三文鱼去皮（不去也可以的）。正反二面都涂上盐和黑胡椒粉。

锡纸上倒少量油。

把三文鱼放在锡纸上面，再在三文鱼上涂一层生油。

油涂好后柠檬片放在上面，预热烤箱180度，烤20分钟。

简单的三文鱼就可以吃了。不喜欢酸的可以不下柠檬汁。