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小时候,端午时节,家里年年包粽子,红枣、鲜肉粽居多,那时候,粽子是外婆家的味道~而今,我们家已有10多年没有包过粽子,吃粽子都是从外面买,现今,我买会粽叶粽料,老妈和我一起包粽子,重温外婆的做法和粽子的味道~也许,这就是生活

小辣姣
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

五花肉 一斤、 五香粉 少量、 料酒 少量、 酱油 少量、 白糖 少量、 糯米 一斤

五花肉粽子的做法步骤

小窍门

粽叶买回家,先用开水泡一夜,第二天包时候有弹性,不易破损

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