红豆牛奶雪糕

准备食材，将玉米淀粉放入碗中。

碗中放入白糖。

倒入牛奶。

再将一只蛋黄放入碗中搅拌均匀。

用滤网将混合液过滤一遍。

将过滤好的液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转微火，煮至液体变的浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅。

先在模具里放上几粒蜜豆。

在将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。

盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。

吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。