芒果樱花慕斯蛋糕

步骤1/14

准备好材料

步骤2/14

樱花用温水多泡几次，因为是盐渍樱花

步骤3/14

吉利鱼丁片凉水泡软

步骤4/14

奥利奥饼干放进保鲜袋，用擀面杖压岁待用

步骤5/14

芒果切成丁

步骤6/14

黄油隔水融化

步骤7/14

把奥利奥饼干岁和黄油搅拌均匀，铺到磨具底压平整后，放冰箱冷藏20分钟

步骤8/14

芒果肉里倒入10牛奶绵糖70克，放入粉碎机打成糊

步骤9/14

奶油打发就可以了

步骤10/14

把剩下的70克牛奶加热放入4片吉利鱼丁，然后倒入芒果糊里

步骤11/14

把打发好的奶油全部放进芒果糊里，搅拌均匀

步骤12/14

芒果糊倒入模具里，放冰箱冷藏4小时

步骤13/14

拿出模具慕斯，把雪碧加热放入一片吉利鱼丁搅拌融化倒入慕斯表面，把樱花铺上，放进冰箱冷藏两小时

步骤14/14

脱模出来的芒果樱花慕斯蛋糕就好啦！