有喜欢这种口味的可以试着做一下,简单易学,干净卫生,好吃可口!
先把竹签用热水烫一下。
准备烧烤酱、孜然粉、孜然粒、熟芝麻、辣椒面。
把干豆腐皮切成条块状。
把金针菇去根洗干净,控干水分备用。
把金针菇和豆腐皮对齐,然后卷起来。
不要卷的太大,不然不易烤透,卷的紧一点,这样吃起来口感比较好。
全部卷好之后用竹签穿起来放在烤盘上。【一定要平放一层】上烤箱最高温度烤3分钟
然后上面刷一层色拉油【不要刷豆油,不然有纯豆油味】然后刷上烧烤酱,口味重的可以多刷一点。
然后撒上芝麻,孜然粉和孜然粒,辣椒粉。
再次放入烤箱,大火烤3分钟,就可以食用了。
这个特别简单,比外面的干净,自己做也放心卫生。
和外面买的味道也是一样,非常好吃,喜欢的亲收藏,动手做做吧!!
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