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爆浆鸡排

这个是看了“日食记”后第一次尝试做。烤箱居然发霉了，做不了面包糠，所以用燕麦片替代

努力吧Jey
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

爆浆鸡排热量：692 千卡

脂肪：24.4克
蛋白质：45.1克
碳水化合物：6克

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食材主料/辅料

鸡胸肉适量、芝士适量、燕麦片或面包糠适量、盐胡椒粉辣椒粉生抽适量、鸡蛋淀粉适量

爆浆鸡排的做法步骤

步骤1/5

鸡胸肉先用刀背拍松，横切（不要切段）
步骤2/5

放入姜片生抽辣椒粉胡椒粉盐，盖上保鲜膜放冰箱腌一小时（哈哈急着吃）
步骤3/5

鸡排中间放入芝士片
步骤4/5裹上淀粉蛋液面包糠或燕麦片
步骤5/5

控制好火候

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